さかな工房　丸万の誇り お食事メニュー 元祖穴子のたたき 仕出し お店の案内 リンク

カウンター越しに、ズラリ居並ぶさかな達 「俺が旨いよ」「いや俺だ」まるでさかな達が自己主張しているようだ。 メニューらしきものはなく、並んださかな達がメニューそのものなのだ。 「これを焼いてよ」「あれを刺身に」・・・ 「これはどうすれば美味しいの？」「このさかな何ていう名前なの？」 こんな質問もめずらしくない。 コの字型のカウンターで、さかなと大将を囲む形で会話がはずむ 困った時は値段（予算）だけ決めて「大将おまかせ」 実はこれが一番得をする。 ２・３杯飲んで、２・３品食べて、お１人３，０００円程度 初めての人が「また来ます」と言って笑顔で帰るお店です。 8月 ８月です わざわざ言うこともありませんが 暑〜いですね 暑中お見舞い申し上げます 夏だから当たり前ですが 暑〜いですね バテないで下さいよ その夏のスタミナ源と言われる 「うなぎ」や「どじょう｣はいかがでしょう 本格的な蒸しが入った「うなぎ」は 蒲焼きはもちろん　白焼きも・・・ あっさりワサビ醤油でどうぞ 大分は湯布院から届いた「どじょう」は ふっくらぷりぷり・・・ 頭も骨も気になりません 柳川風の醤油味で お出ししています 真夏に美味しい地魚と言えば 「ぎぞ（べら）」に「あこう（きじはた）」 ちょっと高級ですが　この時期にぜひ一度・・・ 秋の味覚のはずの「さんま」の超大物が どんどん入荷しています まずはお刺身でどうぞ・・・ ８月の さかな工房　丸万の８月の休日は　　　　 ３日（日）1４日（木）１７日（日）です よろしくお願いします 2007/08/10 愛媛県松山市の居酒屋・仕出し料理・海鮮料理のさかな工房丸万！ サイトＯＰＥＮ致しました。 COPYRIGHT(C)2007 さかな工房 丸万 ALL RIGHTS RESERVED.